Tokyo-Style Tonkotsu Shyou Ramen 東京風豚骨醤油ラーメン
25. 9月 2025
コクのある豚骨スープに、東京スタイルの自家製醤油ダレを加えました。柔らかく煮込んだチャーシュー、きくらげ、味付け玉子付き。豚肉はアルデンヌ地方の放牧豚(Porc Qualité Ardenne)を使用。
コクのある豚骨スープに、東京スタイルの自家製醤油ダレを加えました。柔らかく煮込んだチャーシュー、きくらげ、味付け玉子付き。豚肉はアルデンヌ地方の放牧豚(Porc Qualité Ardenne)を使用。
Authentische traditionelle japanische Ramen mitten im Herzen von Aachen.
Statt auf Geschmacksverstärker und fertiges Pulver setzen wir auf frische und regionale Produkte, sowie direkt aus Japan importierte Spezialitäten.
Montag – Freitag
17:30 – 21:00
Samstag
12:00 – 14:30
17:30 – 21:00
Sonntag
17:30 – 21:00