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ラーメン
ラーメンとは、旨みの凝縮されたスープに小麦麺、そして肉・野菜・卵などをトッピングした日本の麺料理です。私たちは、地元で採れた食材と新鮮な食材を特に大切にしています。 できる限り本格的な味わいをお届けするため、商品は日本から直接輸入しています。麺も北海道・札幌で製造され、製造後すぐに丁寧に急速冷凍されることで、新鮮な状態のまま私たちのもとへ届けられます。
Tori Shoyu Ramen
クリアなとうもろこし鶏のスープに、九州スタイルの自家製・濃厚でコクのある醤油ダレを合わせました。トッピングは鶏の照り焼き、きくらげ、味付け玉子。
Tori Miso Ramen
クリアなとうもろこし鶏のスープに、風味豊かでコクのある自家製の味噌ダレを合わせました。トッピングは唐揚げ、ナルト、味付け玉子。
Paitan Shio Ramen
クリーミーなとうもろこし鶏の白湯スープに、柔らかく煮込んだ鶏肉(チャーシュー風)、味付け玉子、鰹節をトッピング。
Tonkotsu Ramen
濃厚な豚骨スープに自家製ダレを加え、柔らかく煮込んだチャーシュー、きくらげ、味付け玉子を添えました。豚肉はアルデンヌ地方の放牧豚(Porc Qualité Ardenne)を使用。
Tantanmen
クリーミーなスープに、自家製の担担ごまダレとラー油を加えました。豆腐または豚ひき肉からお選びいただけます。
Veggie Miso Ramen
昆布と新鮮なきのこから取ったクリアな野菜スープに、自家製味噌ダレを合わせました。トッピングは野菜天ぷら、きくらげ、豆腐、新鮮な野菜。
東京風
東京風ラーメンは、クリアな醤油の味わいに加えて、軽やかさと奥深い旨みのバランスが特徴です。
Tokyo-Style Tonkotsu Shyou Ramen
クリアなとうもろこし鶏のスープに、東京スタイルの上品で甘みのある自家製醤油ダレを合わせました。トッピングは鶏の照り焼き、きくらげ、味付け玉子。
Tokyo-Style Tonkotsu Shyou Ramen
コクのある豚骨スープに、東京スタイルの自家製醤油ダレを加えました。柔らかく煮込んだチャーシュー、きくらげ、味付け玉子付き。豚肉はアルデンヌ地方の放牧豚(Porc Qualité Ardenne)を使用。
追加トッピング
Yasai Tempura
Kaedama
Ajitsuke Tamago
表示価格はすべて消費税込みです。
情報は保証なし。アレルギーはスタッフまで。 · アレルゲン一覧